everydaycharlotte

För att lätta upp stämningen en smula. Igår gjorde jag, inte bara en, utan två maträtter. Dont know why. Först carbonara. Dock med skinka i stället för bacon. Bacon är att föredra men what the hell. För att kräma till såsen extra. I med vispgrädde. Ägg. Philadelphiaost. Vanlig ost. Och parmesan.

Herregud. Magiskt. Den lille åt som en tok. Och vrålade sedan - mer mat mamma! Men. Allvarligt. Det var sinnessjukt gott.


På skinkan som blev över gjorde jag en ostochskinkpaj. Den har jag inte smakat. Men den såg god ut. Och mannen fick med sig till jobbet. Inte för att skryta. Eller jo. Shit vad grym jag är.