everydaycharlotte

Igår kokade jag fudge. Mina första någonsin. Ingen dog. Inget larm utlöstes. Ingen brände sig. Allt blev fruktansvärt lyckat. Som vanligt när jag gör saker. (Obs. Ironi.)

Såhär gick det till.
 
Det kokar. Socker, sirap och grädde.


Tips. I stället för kulprov och mekk. Koka till 120 grader. Klart. + I med lite smör, choklad och honung.

  
Tada! Galet goda choklad- och kolasmakande fudge.

Receptet i sin helhet hittar ni här.