Revansch!
Äntligen. Revansch. Eftersom jag tyckte att köttet på nyår blev sådär (typ misslyckat) var jag tvungen att ge mig på stek igen. Alltså. Idag, helstekt fläskkarré.
Vilken revansch sen. Godaste köttet jag gjort - ever. Tyvärr får ni bara take my word for it. Mannen känner ingen smak alls. Och storebarnet förkunnade att han inte kunde äta då han hade "ont i munnen". Trots det sitter han just precis just nu och trycker i sig lördagsgodis. Det var ju märkligt kan man tycka.
Här är min kära stek. Mumsig som fan. Självklart gjorde jag en magisk gräddsås på stekskyn. Samt serverade med broccoli och andra passande tillbehör.
Kommentarer
Trackback
