Nyårsafton
Of course åt vi en fabolous dinner på new years eve. Menyn.
Förrätt: Kräftstjärtar och halstrade pilgrimsmusslor. Serverade med en liten sallad på ruccola, avocado, tomat, gurka, fetaost. Pricken över i:et. Ringlad balsamico.
Varmrätt: Helstekt oxfilé. Vitlöksdoftande krämig potatisgratäng. Blandsallad. Chilibea. Tresorterspepparbea. Tzatziki. Och. Rödvinssås.
Efterrätt: Vit chokladmousse med en mängd bär.
Tyvärr finns inga bildbevis på maten. Som smakade gudomligt. Med det finns lite andra bilder. Here they are.
Special thanks to: Pär. Caroline. Alva. Johan. Emma. Niclas. Ronnie. Emilian.
Kommentarer
Trackback